Marcus Ottoni
"Já se fala em 40 mil mortos, mas acreditamos que são muito mais. No momento, só podemos atender aos vivos, porque não há meios de retirar os mortos."
Naim Mugal, médico, diante da tragédia deixada pelo terromoto de 7,6 graus na escala Richter, sábado último, no Sul da Ásia
Banda Rosa de Pedra estará se apresentando no fechamento do Pratodomundo, dia 5 de novembro
Com shows de Krhistal e Balalaika Brega Band e lançamento público da cachaça Maria Boa será aberto neste sábado, 15 de outubro, às 14:00h, o II Festival Gastronômico do Beco da Lama. Onze bares disputam os prêmios de R$ 600,00, R$ 400,00 e R$ 300,00 para os três primeiros colocados, escolhidos por dois júris distintos, um popular (desconhecido dos concorrentes) e outro especializado, composto por chefes de cozinha de grandes restaurantes da cidade.
O Pratodomundo, como é chamado o Festival Gastronômico do Beco da Lama e adjacências, além da gastronomia e música, terá poesia e os bares serão apadrinhados por artistas plásticos que freqüentam o centro da cidade. Como a Sociedade dos Amigos do Beco da Lama e Adjacências – SAMBA, promotora do evento - junto à Agência Cultural do Sebrae e Fundação José Augusto - está em processo eleitoral, serão abertos os microfones para os pré-candidatos e apoiadores de chapas que já surgem nas mesas dos bares do centro de Natal. Também constam da programação, canjas musicais e poéticas, com palco aberto àqueles que quiserem mostrar sua arte para o público presente.
A programação se estenderá aos sábados seguintes, 22 e 29 de outubro, datas nas quais o júri popular fará o deguste dos pratos oferecidos. Os nomes dos três membros desse júri não serão conhecidos do público, para que os concorrentes mantenham o padrão de qualidade dos pratos. No sábado, 5 de novembro, os três finalistas serão conhecidos e passarão por novo crivo de paladar, agora de três chefes de cozinha, especialmente convidados para a escolha final. A todos os bares participantes será conferido o Pratodomundo, estilizado pelo artista plástico William Galvão.
PRATODOMUNDO
II Festival Gastronômico do Beco da Lama – Natal/RN
Gastronomia – Música – Exposições – Poesia – Boemia
Local: Beco da Lama e Adjacências
Dias: 15, 22 e 29 de Outubro, 05 de Novembro de 2005
Existe desde o passado,
feliz que eu guardo na mente,
Nasi sorrindo pra gente,
mexendo seu "pau melado".
De cultura abarrotado,
na capital potiguar.
E o poeta popular,
não tem porque ficar triste,
O Beco da Lama existe
ninguém consegue acabar...
Bob Motta
Bares Concorrentes – Pratos
1. Bar de Seu Pedrinho
Rua Vigário Bartolomeu, 540
Prato: Baião de dois com sardinha ao molho de tomate
2. Bar de Chico
Rua Dr. José Ivo, 600
Prato: Galinha à cabidela
3. Bar de Mãinha
Rua Dr. José Ivo, 580 – A
Prato: Buchada sertaneja
4. Bardallo´s Comida e Arte
Rua Gonçalves Ledo, 671
Prato: Arrumadinho
5. Restaurante e Bar da Amizade
Rua Vaz Gondim, 681
Prato: Rabada cozida com pirão
6. Bar de Nazaré
Rua Cel. Cascudo, 130
Prato: Carneiro com macaxeira
7. Bar de Francinete
Rua Dr. José Ivo,
Prato: Peixe no coco com pirão
8. Bar de Aluízio
Rua Heitor Carrilho, 107 – A
Prato: Baião de dois
9. Bar de Zé Reeira
Rua Heitor Carrilho, 80
Prato: Miúdo de galinha
10. Bar da Meladinha (Nasi)
Rua Cel. Cascudo, 156
Prato: Costela com pirão
11. Bar de Odete
Rua Dr. José Ivo, 598
Prato: Favada
Léo Sodré
PRATODOMUNDO
Programação
Dia 15 de Outubro
Concentração
Bares de Mãinha, Francinete, Odete, Chico e da Meladinha
14:00h – Lançamento do Livro de poemas Quadro de Giz, de Robério Matos – Bar do Chico
Recitais Poéticos
Tribuna Livre
Palco Aberto
14:00h - Khristal
15:45 - Mamulengo de Chico Daniel
16: 45 - Balalaika Brega Band
Dia 22 de Outubro
Concentração
Bares: Bardallos Comida e Arte, da Amizade, Aluízio e Zé Reeira
Recitais Poéticos
Tribuna Livre
Palco Aberto
14:30h - Geraldo Carvalho
15:45h – Boi de Manoel Marinheiro
16:45h - Pedro Mendes
Dia 29 de Outubro
Concentração
Bares de Nazaré e Seu Pedrinho
Atrações Culturais
Recitais Poéticos
Tribuna Livre
Palco Aberto
14:00h – Carlos Bem
15:30 - Coral Harmus
16:45 – Show: Cidadãos da Esbórnia, com Raul e Alcatéia Maldita
Dia 5 de Novembro – Premiação
Concentração
Beco da Lama/Cel Cascudo
Bar da Amizade, Bar de Aluízio, Bar de Zé Reeira, Bardallo's Comida e Arte, Bar de Nazaré, Bar de Seu Pedrinho, Bar de Mãinha, Bar de Francinete, Bar de Odete, Bar de Chico, Bar da Meladinha
Atrações Culturais
14:30h – Divulgação dos Finalistas do Pratodomundo
Recitais Poéticos
Tribuna Livre
Palco Aberto
15:00h – Show: A Caminho de Amsterdã, com Romildo Soares e Banda
16:30h – Divulgação do vencedor do Pratodomundo – Entrega dos Prêmios – Entrega do Pratodomundo aos participantes do II Festival Gastronômico do Beco da Lama
17:15h – Banda Rosa de Pedra
Seleção
Nos dias 15, 22 e 29 de outubro, um júri composto por três membros desconhecidos dos concorrentes e do público percorrerá os bares inscritos fazendo sua avaliação dos pratos e bares concorrentes.
No dia 5 de novembro serão divulgados os nomes dos três finalistas, quando novo Júri, agora conhecido e composto por três chefes de cozinha de restaurantes da cidade, farão a seleção final.
Premiação
Os três primeiros colocados receberão os seguintes prêmios:
1º Colocado: R$ 600,00
2 Colocado: R$ 400,00
3º Colocado: R$ 300,00
A todos os participantes será conferido o Pratodomundo 2005, de autoria do artista plástico William Galvão.
"Já se fala em 40 mil mortos, mas acreditamos que são muito mais. No momento, só podemos atender aos vivos, porque não há meios de retirar os mortos."
Naim Mugal, médico, diante da tragédia deixada pelo terromoto de 7,6 graus na escala Richter, sábado último, no Sul da Ásia
Banda Rosa de Pedra estará se apresentando no fechamento do Pratodomundo, dia 5 de novembro
Khrystal, Balalaika Brega Band e cachaça Maria Boa abrem sábado
o Pratodomundo - II Festival Gastronômico do Beco da Lama
Com shows de Krhistal e Balalaika Brega Band e lançamento público da cachaça Maria Boa será aberto neste sábado, 15 de outubro, às 14:00h, o II Festival Gastronômico do Beco da Lama. Onze bares disputam os prêmios de R$ 600,00, R$ 400,00 e R$ 300,00 para os três primeiros colocados, escolhidos por dois júris distintos, um popular (desconhecido dos concorrentes) e outro especializado, composto por chefes de cozinha de grandes restaurantes da cidade.
O Pratodomundo, como é chamado o Festival Gastronômico do Beco da Lama e adjacências, além da gastronomia e música, terá poesia e os bares serão apadrinhados por artistas plásticos que freqüentam o centro da cidade. Como a Sociedade dos Amigos do Beco da Lama e Adjacências – SAMBA, promotora do evento - junto à Agência Cultural do Sebrae e Fundação José Augusto - está em processo eleitoral, serão abertos os microfones para os pré-candidatos e apoiadores de chapas que já surgem nas mesas dos bares do centro de Natal. Também constam da programação, canjas musicais e poéticas, com palco aberto àqueles que quiserem mostrar sua arte para o público presente.
A programação se estenderá aos sábados seguintes, 22 e 29 de outubro, datas nas quais o júri popular fará o deguste dos pratos oferecidos. Os nomes dos três membros desse júri não serão conhecidos do público, para que os concorrentes mantenham o padrão de qualidade dos pratos. No sábado, 5 de novembro, os três finalistas serão conhecidos e passarão por novo crivo de paladar, agora de três chefes de cozinha, especialmente convidados para a escolha final. A todos os bares participantes será conferido o Pratodomundo, estilizado pelo artista plástico William Galvão.
PRATODOMUNDO
II Festival Gastronômico do Beco da Lama – Natal/RN
Gastronomia – Música – Exposições – Poesia – Boemia
Local: Beco da Lama e Adjacências
Dias: 15, 22 e 29 de Outubro, 05 de Novembro de 2005
Existe desde o passado,
feliz que eu guardo na mente,
Nasi sorrindo pra gente,
mexendo seu "pau melado".
De cultura abarrotado,
na capital potiguar.
E o poeta popular,
não tem porque ficar triste,
O Beco da Lama existe
ninguém consegue acabar...
Bob Motta
Bares Concorrentes – Pratos
1. Bar de Seu Pedrinho
Rua Vigário Bartolomeu, 540
Prato: Baião de dois com sardinha ao molho de tomate
2. Bar de Chico
Rua Dr. José Ivo, 600
Prato: Galinha à cabidela
3. Bar de Mãinha
Rua Dr. José Ivo, 580 – A
Prato: Buchada sertaneja
4. Bardallo´s Comida e Arte
Rua Gonçalves Ledo, 671
Prato: Arrumadinho
5. Restaurante e Bar da Amizade
Rua Vaz Gondim, 681
Prato: Rabada cozida com pirão
6. Bar de Nazaré
Rua Cel. Cascudo, 130
Prato: Carneiro com macaxeira
7. Bar de Francinete
Rua Dr. José Ivo,
Prato: Peixe no coco com pirão
8. Bar de Aluízio
Rua Heitor Carrilho, 107 – A
Prato: Baião de dois
9. Bar de Zé Reeira
Rua Heitor Carrilho, 80
Prato: Miúdo de galinha
10. Bar da Meladinha (Nasi)
Rua Cel. Cascudo, 156
Prato: Costela com pirão
11. Bar de Odete
Rua Dr. José Ivo, 598
Prato: Favada
Léo Sodré
PRATODOMUNDO
Programação
Dia 15 de Outubro
Concentração
Bares de Mãinha, Francinete, Odete, Chico e da Meladinha
14:00h – Lançamento do Livro de poemas Quadro de Giz, de Robério Matos – Bar do Chico
Recitais Poéticos
Tribuna Livre
Palco Aberto
14:00h - Khristal
15:45 - Mamulengo de Chico Daniel
16: 45 - Balalaika Brega Band
Dia 22 de Outubro
Concentração
Bares: Bardallos Comida e Arte, da Amizade, Aluízio e Zé Reeira
Recitais Poéticos
Tribuna Livre
Palco Aberto
14:30h - Geraldo Carvalho
15:45h – Boi de Manoel Marinheiro
16:45h - Pedro Mendes
Dia 29 de Outubro
Concentração
Bares de Nazaré e Seu Pedrinho
Atrações Culturais
Recitais Poéticos
Tribuna Livre
Palco Aberto
14:00h – Carlos Bem
15:30 - Coral Harmus
16:45 – Show: Cidadãos da Esbórnia, com Raul e Alcatéia Maldita
Dia 5 de Novembro – Premiação
Concentração
Beco da Lama/Cel Cascudo
Bar da Amizade, Bar de Aluízio, Bar de Zé Reeira, Bardallo's Comida e Arte, Bar de Nazaré, Bar de Seu Pedrinho, Bar de Mãinha, Bar de Francinete, Bar de Odete, Bar de Chico, Bar da Meladinha
Atrações Culturais
14:30h – Divulgação dos Finalistas do Pratodomundo
Recitais Poéticos
Tribuna Livre
Palco Aberto
15:00h – Show: A Caminho de Amsterdã, com Romildo Soares e Banda
16:30h – Divulgação do vencedor do Pratodomundo – Entrega dos Prêmios – Entrega do Pratodomundo aos participantes do II Festival Gastronômico do Beco da Lama
17:15h – Banda Rosa de Pedra
Seleção
Nos dias 15, 22 e 29 de outubro, um júri composto por três membros desconhecidos dos concorrentes e do público percorrerá os bares inscritos fazendo sua avaliação dos pratos e bares concorrentes.
No dia 5 de novembro serão divulgados os nomes dos três finalistas, quando novo Júri, agora conhecido e composto por três chefes de cozinha de restaurantes da cidade, farão a seleção final.
Premiação
Os três primeiros colocados receberão os seguintes prêmios:
1º Colocado: R$ 600,00
2 Colocado: R$ 400,00
3º Colocado: R$ 300,00
A todos os participantes será conferido o Pratodomundo 2005, de autoria do artista plástico William Galvão.
Hugo Macedo©
